Hem › Forum › Honung och andra produkter från bikupan › Fruktos och glukosmätning
-
FörfattareInlägg
-
2012-05-07 kl. 20:19 #14318Gamla ForumetanvändareForumledare
Nån som har koll på metod att mäta glukoshalten eller fruktos halten i honung
hur värderas mätvärdet ??//MK
2012-05-09 kl. 10:39 #15978Gamla ForumetanvändareForumledareHär var ett ämne alltså som inte får kommentarer
lär leta vidare på annat håll2012-05-09 kl. 11:24 #15980Gamla ForumetanvändareForumledareOm du har lite mindre brådis så kanske man hinner med att svara.
RQflex 10 har möjlighet att mäta glukoshalten i en lösning. Man måste då koppla på ett program som beräknar de faktiska värdena ur provet.
Den kan också på samma sätt mäta total sugar (fruktos + glukos).
Hur det går till är på gång! Jag tänker försöka kolla upp det.Här är länkar till en massa mätmetoder. (PDF filer till höger).
http://www.merckmillipore.se/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/Merck-SE-Site/en_US/-/EUR/ViewProductDocuments-Search?CatalogCategoryID=fb6b.s1O8lsAAAEkG9AXq_0l&PortalCatalogUUID=&searchProductDocuments_Phrase=honey&searchProductDocuments_Type=APPL&searchProductDocuments_Submit=&searchProductDocuments_Submit=2012-05-09 kl. 11:46 #15981Gamla ForumetanvändareForumledareFrån leverantören.
Glukostest 1,0 – 100 mg/l C?H??O? 50 Tests 1.16720.0001 490,00 kr
490 sek + frakt + moms för 50 teststrippar. (ca 10 sek/test).
2012-05-09 kl. 15:14 #15982Gamla ForumetanvändareForumledareTack Sten-Åke !
Dig går det alltid att lita på att det finns kunskap
Det är en reflektormeter man måste äga som dessa strips sätts in i ?I såfall är det bara att börja handla in dylik utrustning , men var ?
2012-05-09 kl. 15:18 #15983Gamla ForumetanvändareForumledareNu blev det mätning på honung i två trådar.
I tråden om HMF i Kvalitet i Honungsproduktionen finns ett instrument, det är samma som för HMF mätningarna. Komplett kostar (RQflex 10) ca 10.000 sek.
http://www.bee-hexagon.net/files/file/fileE/IHC-reports/RaetzkeHMF_IHC2008.pdfJag råkar ha ett sådant hemma 😛
2012-05-09 kl. 15:26 #15984Gamla ForumetanvändareForumledareFör att handla på VWR International så bör man ha ett AB med godkänt bokslut. Vissa produkter kräver lite mera men det fixar vi hemma, här finns doktorer/ medicinkunnigt support så jag kan handla i princip vad jag vill.
https://se.vwr.com/app/catalog/Product?article_number=1.16970.0001
2012-05-09 kl. 15:51 #15985Gamla ForumetanvändareForumledareHomogenisera honung provet genom omröring med en glasstav.
Exakt väga 1,0 g honung i en 200-ml glasbägare och under omröring upplöses 80 ml destillerat vatten.
Överför kvantitativt till en 100-ml mät-kolv, fyll upp till märket med destillerat vatten och blanda väl.
Därefter dra av 1,0 ml, placera denna volym i en 25 ml mät-kolv och fyll upp till märket med destillerat vatten.Använd detta prov för analysen.
Glukosinnehållet [g/kg] = mätresultatet [mg/L] x 10 / sample vikten [g]
Mät 3 olika prov – ta medelvärde av proven och du hamnar inom utlovad onogrannhet.
Notera att man måste handla till lite labprylar, mätkolvar, bägare, flaskor, mg-våg etc. (redan fixat!).
2012-05-09 kl. 19:26 #15986Gamla ForumetanvändareForumledareArtiklar för mätning på honung.
1.16970.0001 1 * 1 Item
Reflektometer RQflex® 10 Reflectoquant®
1.16957.0001 1 * 1 Item
Provkit RQcheck RQflex®, RQflex® plus Reflectoquant®
1.16953.0001 1 * 1 Item
Stripadapter RQflex®, RQflex® plus Reflectoquant®
1.16954.0001 1 * 1 Item
Återkalibrerings-kit RQflex® Reflectoquant®1.17952.0001 1 * 50 Tes
Hydroximetylfurfural (HMF)-test Metod: reflektometriskt med testremsor 1.0 – 60.0 mg/l Reflectoquant® 1 * 50 Tests
1.16720.0001 1 * 50 Tes
Glukos-test metod: reflektometri med teststickor 1 – 100 mg/l Reflectoquant® 1 * 50 Tests
1.16894.0001 1 * 50 Tes
pH-test Metod: reflektometri med teststickor pH 1.0 – 5.0 Reflectoquant® 1 * 50 Tests
1.16996.0001 1 * 50 Tes
pH-test Metod: reflektometri med teststickor pH 4.0 – 9.0 Reflectoquant® 1 * 50 Tests
1.16136.0001 1 * 50 Tes
Totalsocker-test (glukos och fruktos) Metod: reflektometri med teststickor och reagens 65 – 650 mg/l Reflectoquant® 1 *50 Tests2012-05-10 kl. 18:45 #15990Gamla ForumetanvändareForumledarePuh! Matias, du skall få en högupplöst bild också på underverket. Jag börjar mina mätningar under Juni.
https://docs.google.com/open?id=0B7qClAm5m4rgN2RlMXVtekJETVk
-
FörfattareInlägg
Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne. Logga in