Torka pollen

[Gamla Forumetanvändare]

Hur torkar jag pollen bäst? På biredskapsmarknaden finns någon sorts pollentork men jag har varken lyckats hitta bild eller instruktion, bara ett pris och det var på över 2000 kr.  Någon som vet eller har provat? Kan jag torka det i ugnen?
undrar Stina

[Gamla Forumetanvändare]

En svamp tork med mygg nät fungerar

mvh Edward  😛

[Gamla Forumetanvändare]

Det går även bra att sprida ut det på en bricka och torka, eller väldigt låg värme i ugnen.

[Gamla Forumetanvändare]

Tack för era svar Eric och Edward! 😀

[Gamla Forumetanvändare]

Många gillar även färsk pollen = direkt från frysen  😉

Man ska alltid frysa pollenet i minst 72 timmar innan torkning.

Torka kan man göra när man har tid över.

mvh Edward  😛

[Gamla Forumetanvändare]

Många gillar även färsk pollen = direkt från frysen  😉

Blir det någon smakskillnad på pollen som varit frusen och sådan som blivit torkad direkt efter insamlandet?

[Gamla Forumetanvändare]

Det är ett led i att skapa ett stabil livsmedel produkt. genom frysning

[Gamla Forumetanvändare]

på vilket sett skulle det bli en stabil livsmedels produkt efter frysning?
Aldrig fryst pollen innan torkning och det har aldrig varit något problem.

[Författare]

Inlägg