Framtiden: Att gå hand i hand med traditionen

2019-01-15

En envis dotter och en annons om  ”uthyrning av bin” ledde till att Åke Ferm blev biodlare. Nu har hans svärdotter Nina Ferm fått samma intresse.
-Man får helt enkelt gå åt det hållet som livet öppnar sig, Läs mer här

Han hittade boken bland sina bin

2019-01-01

Åsbo Utan bin inga äpplen, inga körsbär. Genom bisamhällets perfektionism tittar Göran Bergengren i sin nya bok på människans allt annat än…
senaste bok ”Meningen med bin” som kom ut nu i höst.

Läs mer här

Fusket med honung ökar kravet på ursprungsmärkning

2018-12-26

Fuskhonungen från Kina som upptäcktes nyligen ökar kravet på snabba beslut om ursprungsmärkning. – Vi kräver att Livsmedelsverket nu en…
Hämtat från: Fusket med honung ökar kravet på ursprungsmärkning

Läs mer här

Fusket med honung ökar kravet på ursprungsmärkning

Fuskhonungen från Kina som upptäcktes nyligen ökar kravet på snabba beslut om ursprungsmärkning.
-Vi kräver att Livsmedelsverket nu en gång för alla inför tydliga regler. Kunden måste få veta att de lägger ner äkta honung i sin matkorg och inte fuskhonung, Läs mer här

Fusk med honung kan hota pollinering

2018-12-24

Livsmedel (TT) Honung är ett livsmedel det fuskas med ibland och nu utreder flera myndigheter en misstänkt felmärkning. – Det finns risk…

mängder.

Att färsk honung kan vara läkande är känt i folkmedicinen.

Läs mer här