-Jag hoppas att jag kan inspirera fler biodlare att ta tillvara på mer av vad våra kupor har att ge än bara honung, säger Maj Östberg Rundquist, aktuell med skriften ”Framtidens protein med drönarlarver på tallriken”.
Nya Zeeland importerar nya arter för att bekämpa invasiva getingar
Nya Zeeland har stora problem med invasiva arter som människan tagit med sig till öarna från framför allt Europa.
De konkurrerar ut inhemska arter och ger sig också på tambin.
Dianas bivaxljus skyddar vårt ekosystem och flora
-Att öppna locket till en bikupa och känna doften av vax och honung – det finns inget bättre, säger biodlare Diana Kinley i en intervju med tidningen LAND.
Diana berättar i intervjun om nyttan med bivaxljus.
Problemet med förfalskad honung är enormt
I en intervju med P1 morgon berättar Fabian Lindé, ordförande i Honungsringen, att den importhonung som står på hyllorna inte är honung, eller är en så pass misshandlad produkt att den inte kan kallas honung.
Honungsfusk ett växande problem – ordförande i Biodlarna intervjuad angående det utbredda honungsfusket
–Vi ser ju i dag, när biodlare förlorar sin inkomst på grund av fusket att det är då världen börjar vakna. Jag tror vi måste slåss för det, för konsumenterna vill också ha äkta honung,